Syrien kulinarisch

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Syrien kulinarisch

Reiseverlauf:

1. Tag: Anreise und Eintauchen in den Orient

Ihre Reise beginnt mit dem Flug über Wien nach Damaskus. Einen grandiosen Blick über die Hauptstadt Syriens gewährt der Kassioun-Berg. Anschließend geht es in Ihr Hotel. Am Abend erwartet Sie ein besonderes Dinner: Im Via Recta Restaurant werden Sie vom Küchenchef persönlich in die Geheimnisse der syrischen Küche eingeweiht. (A)

2. Tag: Damaskus - Palmyra

Auf dem Wege von Damaskus nach Palmyra liegt das legendäre Bagdad-Café. Dort nehmen Sie ein leichtes Mahl nach Nomadenart ein, bevor Sie den Weg durch die syrische Wüste fortsetzen. Palmyra muss man einfach gesehen haben, denn die Oasenstadt zählt zu den bedeutendsten antiken Stätten überhaupt. Ihr Gebeco-Reiseleiter führt Sie zu den imposantesten Bauwerken. Ob Baaltempel, Säulenallee, Theater oder Nekropole - Sie werden begeistert sein. Ihr Abendessen nehmen Sie stilecht in einem Beduinenzelt-Restaurant mit engagierter musikalischer Begleitung durch die Gastgeber ein. 240 km (F, M, A)

3. Tag: Palmyra - Aleppo

Ihre Reise führt Sie heute weiter nach Hama, das für seine Wasserräder am Orontes bekannt ist, die zum UNESCO-Welterbe gehören. Gegen Mittag wird Ihr Reiseleiter gemeinsam mit Ihnen die Zutaten für ein typisches syrisches Picknick einkaufen und einen geeigneten Platz dafür auswählen, um dieses zuzubereiten. Danach besuchen Sie mit Apameia ein Kleinod hellenistischer Stadtbaukunst, bevor Sie die grandiose Stadt Aleppo erreichen, die auch für ihre Küche berühmt ist. 220 km (F, M, A)

4. Tag: Aleppo

Die älteste kontinuierlich besiedelte Stadt der Welt unterhielt Handelsbeziehungen in alle Himmelsrichtungen. Nur so sind die vielfältigen kulturellen Einflüsse zu erklären. Die mächtige Zitadelle, die prächtige Omayyadenmoschee, die Handelskontore in den weitläufigen Souks, die Medresen und Stadttore: Hier wird wie nirgends sonst der Traum vom alten Orient lebendig. Ihr Mittagessen genießen Sie direkt vor der Kulisse der Zitadelle. In den Nachmittagsstunden laden wir Sie zu einer Kaffeepause ins legendäre Baron-Hotel ein. Den kulinarischen Abschluss des Tages erleben Sie im berühmten Sisi-Restaurant. (F, M, A)

5. Tag: Aleppo - Krak des Chevaliers

Eine Weinprobe lokaler Erzeugnisse wird ein erster Höhepunkt des Tages sein. Sie findet unweit des Simeonklosters statt, das zu den wichtigsten Architekturzeugnissen des Landes gehört. Weiter geht es nach Tartus direkt ans Mittelmeer, wo Sie ein großartiges Stadtpanorama sehen werden. Und damit dies nicht auf hungrige Mägen trifft, wird Ihr Reiseleiter für ein zweites Picknick mit lokalen Spezialitäten sorgen. Zu Füßen der mächtigsten Burg des Orients, des Krak des Chevaliers, liegt Ihr Hotel, in dem Sie die bekannten Vorspeisen und Gerichte dieser Region genießen werden. 200 km (F, M, A)

6. Tag: Krak des Chevaliers - Damaskus

Nach der Besichtigung der Burg fahren Sie in das Bergdorf Maalula, wo Sie frühchristliche Klöster besuchen werden. Dort können Sie Einblick in das heutige Zusammenleben der Religionen Syriens nehmen, denn auch Muslime suchen die Heiligen auf, um deren Hilfe in Alltagsfragen zu erbitten. In der Damaszener Altstadt erwartet Sie heute ein Buffet-Abendessen mit musikalischer Begleitung im Umayyad-Palace Restaurant. 150 km (F, A)

7. Tag: Damaskus

Die syrische Hauptstadt hat viel zu bieten: das Nationalmuseum mit seinen sumerischen, antiken und islamischen Schätzen, die unvergleichliche Omayyadenmoschee mit ihrem prachtvollen Hof, das Grab des Sultans Saladin, den herrlichen Azem-Palast mit seinen volkskundlichen Sammlungen, die Stätten der Erinnerung an den Apostel Paulus wie die Hananias-Kapelle - und natürlich die berühmte Eisdiele Bakdash, die Sie nicht auslassen sollten. Eine mittägliche Pause legen Sie in einem Restaurant in der Altstadt ein. Das Abendessen findet im famosen Al Khawali Restaurant statt. Sie werden es nicht vergessen! Zum Abschied geht es auf den Kassioun-Berg zu einer letzten Weinverkostung im Angesicht der hell erleuchteten Stadt. (F, M, A)

8. Tag: Abschied

Für einen letzten Bummel in den Souks werden Sie noch Zeit bis zur Fahrt zum Flughafen haben. Es folgt der Rückflug von Damaskus über Wien.

Flugplan-, Hotel- und Programmänderungen bleiben ausdrücklich vorbehalten.

(F=Frühstück, M=Mittagessen, A=Abendessen)

Ihre Hotels

Im Reisepreis enthalten

• Anschlussflüge ab vielen Flughäfen finden Sie
• Austrian - Flüge ab Wien1 nach/von Damaskus in der Economy - Class
• Luftverkehrsabgabe, Flughafen - und Flugsicherheitsgebühren
• Ausreisesteuern
• Rundreise in klimatisierten, landestypischen Bussen
• 7 Hotelübernachtungen (Bad oder Dusche/WC)
• 7x Frühstück, 6x Mittagessen, 7x Abendessen
• 1 Abflug ab/bis Wien ohne deutsche Zubringerflüge nur gegen Aufpreis möglich.
• Gebeco - Reiseleitung
• Zug zum Flug
• Visabeschaffung (Gruppenvisum)
• Zweimal Picknick in freier Natur (3. und 5. Tag)
• Kaffee im Baron - Hotel Aleppo
• Besuch der besten Eisdiele des Orients
• Alle Eintrittsgelder
• Gebeco - Reiseinformationen
• Reiseführer

• Mindestteilnehmerzahl: 8
• Maximale Teilnehmerzahl: 20